Vitamina B2 (riboflavina) este un micronutrient esențial care funcționează ca precursor al coenzimelor FAD și FMN, implicate în metabolismul energetic, metabolismul fierului și funcția antioxidantă. Deficitul de riboflavina (ariboflavinoză) se manifestă cu cheilită angulară (fisuri la colțurile gurii), glosită (limba inflamată, roșie), dermatită seboreică și anemie. Deficitul este frecvent la vegani, alcoolicii cronici, vârstnici și pacienții cu malabsorbție.
Se recoltează sânge venos pe nemâncate. Se protejează de lumină (riboflavina este foarte fotosensibilă). Se opresc suplimentele de complex B cu 24h înainte.
Vezi pe Drin.ro